충청북도에서 식중독 발생 저감화를 위한 식중독 예방진단 컨설팅 사업수행기관을 아래와 같이 모집 공고합니다.

1. 공모개요

❍ 사 업 명 : 2021년 식품접객업소 식중독 예방진단 컨설팅

❍ 수행기간 : 2021년 사업기관 선정일 부터 ~ 12월 31일

❍ 사업예산 : 30,000천원(식품진흥기금)

❍ 사업대상 : 130개소(위생취약급식시설 및 식중독발생이력업소 등)

❍ 사업내용

-「식중독 예방진단 컨설팅 점검표」를 통한 실태 및 문제점 도출

󰋯식재료 검수단계부터 보관, 조리, 배식 등 최종 섭취단계 전 과정 조사

󰋯조리시설․기구, 조리환경, 종사자 등 교차오염 여부

- 진단･평가를 통한 개선보완책 컨설팅 및 맞춤형 교육실시

󰋯시설․도구, 환경, 종사자, 위생관리 등

󰋯취약업소별 재방문을 통한 교육 및 지도

- 성과진단(만족도 설문조사, 전문가 평가) 및 홍보

2. 추진방법 및 일정

❍ 교육･훈련의 충실한 수행을 위한 기본역량을 가진 전문기관 선정

❍ 추진일정

3. 신청서 접수

❍ 접수기간 : 2021. 2. 24.(수) ~ 3. 5.(금)

❍ 접수방법

- 방문접수 : 휴일(토요일 포함)을 제외한 정규근무시간(09:00~18:00)에 한함

- 우편접수 : 단 접수마감일 근무시간 내 도착분에 한함

※ 우편 제출 시 도착여부를 반드시 유선으로 확인【☎043-220-3173】

❍ 접 수 처 : 충북도청 식의약안전과(신관 2층)

- 우편 : 충북 청주시 상당구 상당로 91번길 2, 2층 (충북도청 식의약안전과)

※ 접수된 서류는 일체 반환하지 않음

❍ 제출서류

- 식중독 예방진단 컨설팅사업 신청서 1부. 【서식1】

- 단체소개서 1부.【서식2】

- 식중독 사전예방을 위한 제안서 1부. 【서식3】

- 수행기관 사업자등록증 사본 1부.

- 사업책임자 인적사항 1부.【서식4】

- 비영리법인설립허가증 또는 비영리민간단체등록증 사본 1부.

- 식품접객업소 및 식중독 관련 컨설팅 운영실적 1부.(해당 있을 시)

- 서약서 1부.【서식5】

❍ 평가 및 선정

- 1차 심사 : 신청자격, 구비서류 확인 등의 서류 심사

- 2차 심사 : 평가표에 의한 평가위원회 최종 심사

[평가위원회 심사 시 사업계획 발표(PPT 자료 준비)]

※ 공모결과 1개 단체 신청 시 재공모 절차 없이 1개 단체에 대하여 적격

심사 평가로 심의·의결

4. 선정결과 공표

❍ 일시 및 방법 : 2021. 3. 31.(수)/ 개별통지 및 도 홈페이지 공고

❍ 기 타 : 필요시 수정․보완 계획서 제출

기타 자세한 사항은 붙임문서 참조 및 문의 바랍니다.