바이오식품산업학부에서는 단양군 보건소와 함께 "직장인의 건강을 위한 영양교육 및 상담"을 실시히였다.
지도교수와 함께사전 교육을 받은 재학생들이 교육자로 참여하였는데 직장인의 음주, 식생활, 건강 상태 등의 다양한 주제로 전공 수업시간에 학습한 내용의 교육과 상담을 진행하였다. 세부 교육내용으로 건강한 간식, 야식을 줄이는 식습관, 열량이 높지 않은 안주 섭취 방법을 구체적으로 소개하여 피교육자의 호응도가 높았다. 바이오식품산업학부에서는 2016년부터 지속적으로 직장인 대상 영양교육을 진행해 오고 있으며, 참여한 학생들은 전공지식을 활용할 수 있는 좋은 기회였고 지역사회에 작은 보탬이 될 수 있어 의미가 있었다고 평가하였다.